Polpette di cavallo al sugo

Polpette di carne equina, con semi di finocchio BIO, prezzemolo, aglio, formaggio grattugiato, pomodoro del Gargano, uova, pane, latte.

Un tributo a Catania, a via Plebiscito per l’esattezza, dove la carne equina è un must. La nostra versione è cotta in casseruola con un po’ di pomodoro molto rappreso (che i veri cultori usano prima per una pasta)

Prezzo al kg: 20,75€

Peso: 400g

8,30 

15 disponibili

Utilizzo, conservazione e ingredienti:

Utilizzo
Riscaldare in forno ventilato a 180° per 10 minuti (senza la vaschetta) oppure microonde per 2 minuti oppure in un padellino con mezzo mestolo di acqua per 10 minuti.

Conservazione
Potete conservare le nostre polpette in frigo o in freezer.

Ingredienti
Carne equina, semi di finocchio BIO, prezzemolo, aglio, formaggio grattugiato, pomodoro del Gargano, uova, pane, latte, olio di semi di girasole per la frittura, sale, pepe nero, basilico, cipolla, olio extravergine di oliva.

Alcune delle nostre recensioni

Alla grande – 2 giorni fa

Che dire , scegli , ordini , quando e dove vuoi , arriva tutto in monoporzioni , con tutte le istruzioni necessarie , pregio , gli alimenti che possono essere scaldati al microonde non si rovinano , rimangono come appena fatti

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IL SUD A DUE PASSI DA MILANO – 2 giorni fa

Ho effettuato il mio primo ordine, arrivato puntuale, colli ben imballati con precisione e cura. Le vaschette contenenti i prodotti sono troppo carine, complimenti per le etichette geniali! Cibo davvero ottimo, dai cannelloni alle crocchette di melanzane, alle lasagne pistacchio e mandorle. Vogliamo parlare del sugo di pesce spada? Fantastico. Gli aggiornamenti dell’ordine arrivano tramite Whatsapp con messaggi simpatici che ti strappano un sorriso! Complimenti ragazzi continuate così! Continuerò ad ordinare da voi!

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Molta soddisfazione – 3 giorni fa

Gia’ al terzo acquisto. Materie prime di qualità, cucina dal gusto genuino, caponata, parmigiana, lasagnette, cannelloni i nostri preferiti (ma dobbiamo ancora provarli tutti). Consegna perfezionata, imballi adeguati, molta passione e cortesia. Davvero una soddisfazione!

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Sì. Fresco!

Cuciniamo ogni giorno, con materie prime di qualità e fresche.
Zero conservanti!

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Conserva e gusta

I nostri piatti sono pastorizzati e possono essere conservati in frigo o in freezer.

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Consegna sicura

Le nostre vaschette arrivano a casa a temperatura controllata tra 0 e +4 gradi.
Consegniamo in tutta la Lombardia!

Domande frequenti:

Cuciniamo, pastorizziamo e spediamo: nessun segreto.

La spedizione è effettuata da Stef, leader nella logistica refrigerata.

Garantiamo il mantenimento della catena del freddo tra 0° e +4°, così i nostri prodotti rimarranno perfetti e possono essere conservati per 10 giorni in frigo o congelati. 

I piatti del Sud si prestano molto bene al consumo del giorno dopo, perchè hanno il tempo di “assettarsi” (la caponata per esempio è al massimo sapore dopo 48 ore).

Il nostro corriere ha il tuo numero di telefono. Ti chiamerà e concorderete una consegna da li a poco.

Il nostro corriere ha ben 2 riconsegne!

Certo! L’importante è togliere la pellicola.

Tutti i piatti sono cucinati ogni giorno, quindi sono freschissimi. Per questo si possono anche congelare per mangiarli in un secondo momento.

Questo è molto improbabile vista la freschezza dei prodotti.

Tuttavia, se ciò dovesse accadere, ti chiediamo di scattare delle foto e inviarcele a ciao@slow-sud.it. Ovviamente vi rimborseremo l’ordine.

Il pagamento avviene in ambiente HTTPS e con protocollo SSL che garantisce il massimo della sicurezza per la vostra carta, Paypal, Satispay e Ticket elettronici.

Certo! Accettiamo i ticket Restaurant Edenred. Nessun problema!